La Degusteria Mirandola, Modena
Il locale è situato nel centro storico di Mirandola, in provincia di Modena, ed è incastonato in una parte del castello. La Degusteria di Mirandola si presenta come locale polivalente. Nell'orario diurno La Degusteria di Mirandola assume le sembianze proprie di una panetteria pasticceria, proponendo alla clientela la produzione propria di pane, focacce, paste e dolci, nonché di una caffetteria professionale.
L'estetica dell'arredo del locale gioca su volumi pieni e linee minimal, sottolineati da materiali leggeri e trasparenti. La parete retroilluminata della panetteria, oltre ad esporre il pane, è visual di forte richiamo ed elemento decorativo caratterizzante. Marmo travertino patinato e Dark Imperador contrastano il frontale del banco, mentre il rovere chiaro rifinisce il resto degli arredi del locale.
La zona vendita e la zona di produzione sono delimitate da mensole bifacciali e da una parete di colore rosso. A completare l'allestimento de La Degusteria di Mirandola, risulta di grande raffinatezza l'enorme teca di cristallo che racchiude al suo interno l'esposizione di vini pregiati.
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