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Castelbelforte (MN)

Via Bigarello, 1

realizzazioni ristoranti

Ristorante “Dal Corso” - Sommacampagna (Vr)

Tutto parte con la progettazione e la realizzazione qualche anno fa, della rinomata gastronomia "Dal Corso" (che si occupa della vendita al dettaglio e del servizio catering per eventi) per approdare ad un progetto più grande: la costruzione di un nuovissimo edificio in bio-architettura dove realizzare una sala ristorante capace di ospitare gli eventi stessi, donando così un servizio a 360°.

Un ampio locale di grande eleganza studiato nei minimi dettagli, con accostamenti materici misti tra essenze di legno, ferro effetto Corten, laccature lucide, metalli tinti con vernici naturali. Vetrate luminose e aggettanti su un dehor dalla pavimentazione navale interrotta da un rivestimento in gres porcellanato che prosegue all'interno del locale, tavoli accompagnati da sedute imbottite, un' enoteca racchiusa in una parete luminosa che racchiude con grande suggestione la selezione di vini, un percorso di flussi ben studiato tra esterno/interno/cliente-operatore, determinano un locale unico nel suo genere, che si collega attraverso un percorso luminoso, perfettamente al locale esistente.

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I RISTORANTI realizzati da CAVIGAR

  • Pizzeria dal Grano - Bussolengo (VR)
  • Ristorante "Alpina 1954" - Pedavena (BL)
  • Ristorante "Antica Fiera" - Bergamo
  • Ristorante “Dal Corso” - Sommacampagna (Vr)
  • Ristorante "Montebabbio" - Castellarano (RE)
  • Ristorante "Il Camino" - Landau an der Isar (Germania)
  • Ristorante "Il Trifoglio", Revere (Mn)
  • Ristorante, Pizzeria, Gelateria - "L'Anfora" - Tn
  • Risto Pub "La Galleria & Co" - Bagnolo San Vito (Mn)
  • Kitchen Coffee Doppio Zero - Trento
  • Laboratorio Alimentare Zanco, Milano

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