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Castelbelforte (MN)

Via Bigarello, 1

realizzazioni ristoranti

Ristorante "Alpina 1954" - Pedavena (BL)

Elegante, materico, accogliente: lo stile di questo ristorante-pizzeria a Belluno, è racchiuso nell'esperienza e nella storia del locale nata nel 1954 e rinnovata con amore per i dettagli con un arredo completamente su misura.

Un locale montano che è sensibile al giusto flusso di chi lavora e chi consuma, al fine di ottenere una formula vincente nel servizio. Internamente il locale si sviluppa con un banco lungo rivestito in marmo pregiato che si conclude con un originale banco pasticceria con frontale a finti cassetti che crea contrasto di materiali e volumi. Di particolare impatto i telai in ferro verniciato trasparente, per i piatti e bicchieri, esili e sospesi.

Conclude la zona di lavoro, un banco pizzeria rivestito in pietra Prun a spacco bianca. Le finiture scelte per i mobili di questo ambiente sono in netto contrasto eppure in armonia: legno naturale come il rovere chiaro declinato in listelli per le retroalzate, ferro per tavoli e supporti, vetro e lamiere piegate in ferro per i ripiani espositivi. Il tutto sottolineato da illuminazioni led posizionate in modo strategico per enfatizzare arredi e materiali.

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I RISTORANTI realizzati da CAVIGAR

  • Pizzeria dal Grano - Bussolengo (VR)
  • Ristorante "Alpina 1954" - Pedavena (BL)
  • Ristorante "Antica Fiera" - Bergamo
  • Ristorante “Dal Corso” - Sommacampagna (Vr)
  • Ristorante "Montebabbio" - Castellarano (RE)
  • Ristorante "Il Camino" - Landau an der Isar (Germania)
  • Ristorante "Il Trifoglio", Revere (Mn)
  • Ristorante, Pizzeria, Gelateria - "L'Anfora" - Tn
  • Risto Pub "La Galleria & Co" - Bagnolo San Vito (Mn)
  • Kitchen Coffee Doppio Zero - Trento
  • Laboratorio Alimentare Zanco, Milano

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